Elske is geboren op 18 september 1978 in Heerenveen, Nederland.Haar passie voor paarden is gekomen door haar grootouders die paarden en pony’s hadden op hun boerderij en deze ook uitbrachten op keuringen.Ze heeft altijd eigen paarden gehad die ze zowel in de dressuur als springen heeft uitgebracht.
Elske heeft een studie Hotelmanagement afgerond in Nederland en heeft bijna 20 jaar ervaring in de hotellerie. Na het hotelwezen vaarwel te hebben gezegd is ze gestart als officemanager binnen de interim sector. Haar vrije tijd besteed ze meestal samen met haar dochter bij de eigen pony van de dochter. Ze is blij om deel te mogen uitmaken van het team Via Nova.