Eduardo is geboren in Madrid in 1996. Tijdens zijn jeugd was hij dankzij zijn familie steeds bezig met paarden.
In 2020 studeerde hij af als dierenarts aan de universiteit van Madrid.
Tijdens zijn studies was hij voornamelijk betrokken in de paardengeneeskunde, meer bepaald in de chirurgie en inwendige ziekten van de Complutense University Clinical Hospital (HCVC). Eduardo deed externships in verschillende tweedelijns paardenklinieken in zowel Spanje als andere Europese landen. Daarnaast liep hij tijdens zijn studie ook mee met verschillende eerstelijns paardenartsen.
Na zijn studie, legde hij een postgraduaat opleiding af met betrekking tot de fysiotherapie en revalidatie van het paard. Hij volgde een internship in “Hospital Sierra de Madrid”. Gedreven door zijn interesse in voet- en hoefproblemen, legde hij nog een trainingsprogramma af als hoefsmid en podiatrist.
Daarnaast is Eduardo ook geïntresseerd in orthopedie, biomechanica, hoeftrimming, voeding en de gedragswetenschappen van het paard. In functie van dit laatste onderwerp, had hij de opportuniteit om enkele natural horsemanship opleidingen te volgen. De opleiding van Lucy Rees springt daarbij in het oog.